Menu de Noël

Menu à 37 €

Potage velouté de potiron

Ballotine de foie gras de canard du pays, chutney de figues, pain spécial

Cabillaud doré au beurre, brunoise de betteraves rouges et poireaux, émulsion de bisque de langoustines

Chapon doucement rôti, la cuisse farcie et son jus
Légumes de saison, gratin dauphinois

Fromages Brie et tome de brebis, petite salade à l’huile de noix

Bûche de Noël maison saveur forêt noire, crème glacée artisanale malaga

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du restaurant

Le restaurant est ouvert
tous les jours sur réservation

Hôtel ouvert 7 jours / 7

Le Périgord Vert, c'est aussi un hôtel simple et confortable, possèdant 5 chambres toutes équipées d’un lit double avec salle d’eau privative, téléviseur et wifi.

Demi pension et pension complète possible.